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签发时间: 2015-05-14 08:14   文章来源: 宁国新闻网    
“宁国”合伙人:为解决生活痛点而来

  □记者:黄瑞莉

  创业项目“懒人窝”的办公地点在背街一栋楼的一居室里,15、16平的房间摆着几张桌子,几把椅子,五张年轻的面孔围坐在一张圆桌旁,这就是创业的样子吧,记者心想。用他们的话说,连办公室都是拼出来的。孰不知,四月初他们还在过着“今天去这家,明天去那家”漂泊不定的生活。

  从点外卖到做外卖     创业大多为解决痛点而来

  说起这几张年轻的面孔,一些人或者并不陌生,其实有的已是这个小城小有名气的创业新贵。如宁国第三届“十大杰出青年”之一,淘宝宁国馆创始人雷诺;如张曙、吴亚峰,“七粑粑”让宁国粑粑从街边摊走进了路边店……。这五位合伙人里,还有创业江湖里的“老手”潘小鹏,一手创办了印象小厨和爱七连锁快餐店,另一位则是从事广告传媒行业的佼佼者高瞻。两位90后和三位80后,从电商青年,到餐饮、广告行业分子,他们拼成了“宁国合伙人”,为了一个新的创业想法,做外卖。

  为什么要选择做外卖,这要从“一段三个月的外卖生活”说起。2014年10月开始,为创办“七粑粑”,吴亚峰和张曙陷入了“苦逼”的筹备战中。他们形容,几个大老爷们在一个书房里整整窝了三个月。乐在其中,而废寝忘食,可最痛苦的莫过于吃饭这头等大事。你一言我一语,两位90后在记者面前痛诉了点外卖心酸、心累的过程。挨个打电话问菜谱,跑腿费比外卖还贵……,显然,对于不会做饭,更不愿意天天做饭的一些90后新人类来说,点外卖痛点多多。

  “几乎所有创业项目都是为解决用户的痛点而诞生的。”琢磨完自己,他们又去琢磨市场。他们惊讶地发现,宁国这座小城居然有十几家跑腿公司,而送餐占了它们大部分业务。他们敏锐地觉得,外卖这件事,能干。2015年1月他们开始第一波市场调研,又惊喜地发现,宁国的外卖单量在一千份/天。“我们不只在意现在,更在意未来。”对于质疑声,别名“无崖子”的吴亚峰显得老成,他们相信未来90后和95后的新时代,外卖将出现指数式爆发增长。

  齐集五个创业关键词     “懒人窝”项目走上日程

  创业从好想法开始,更需要的是变成行动。于是,他们找到了餐饮业前辈潘小鹏,一拍即合。接着,又约上了电商人雷诺,和传媒人高瞻,火花就此被点燃了。“对外卖我也有不好的体验,作为偏执狂,同样急切地想改变现状。”雷诺这样说。三个做餐饮的,一个做电商的,一个做传媒的,有人脉、懂运营,又不乏经验,这个创业组团让人不得不刮目相看。而他们各有自己的外号,万能瞻、七爷、哲学学长等,听起来有趣又让人好奇。从他们彼此介绍之中,记者找到了他们身上的五个关键词,靠谱、创意,稳重、细致,和执着,而这些恰是创业需要的各种要素吧,像色彩缤纷的云朵,在创业这块天空里各自发光。

  为解决轮番打电话叫外卖痛点,他们拿下全国最大外卖平台“饿了么”的本地运营权;为解决跑腿费比外卖餐还贵,他们自建配送团队,一个外送小哥配三四个商家等等,“懒人窝”项目渐渐走上了日程。在记者看来,他们的创业似乎轻车熟路般,没有大的艰难险阻,只是“玩了又玩”。可吴亚峰认真地纠正说:“不是没有困难,而是我们提前把各种困难想到了,解决了。”沉稳的“七爷”则总结说,最难其实还是找合伙人,需要大家志同道合,又要求各有所长。

  创业总是充满激情   可更难得的是理性

  创业更是繁芜丛杂的过程,物料设计、食品安全,还有最后一公里配送,流程中的一个个节点都在他们无数次碰撞中完成。有时在某个咖啡店,从日头正好要讨论到夜色深沉,有时在微信群里,聊到凌晨2、3点。创业总是充满激情,在这个激情的过程中,他们痛并快乐着。当然,除了不知疲倦的一股股干劲,对市场他们视角更为独到和理性:往往以消费者身份来反问自己,这是一些创业者未必能做到的。于是,打开“饿了么”手机APP,记者看到,早中晚餐餐餐可点外卖,包括下午茶。永和豆浆、阿里郎、印象小厨等等,都是大家耳熟能详的美食店。据了解,从用户角度出发,他们亲尝亲测,现已选择了20余家优秀商家加入外卖APP平台。除保证速度、口味,把外卖变得便宜外,他们同样注意用户体验,“如果收到的外卖包装封条不完整,可以拒收。”“我们会记住顾客喜好。”

  五月二十日,“饿了么”外卖订餐APP在宁国正式上线,好似这帮青年创业者又一次对青春的告白。新用户第一单减七元,满减满赠活动接连,五月他们还“任性“地不收取任何外卖费(送餐范围内)。此外,习惯于创新的他们还找来“银幕明星”们送餐,蜘蛛侠、蝙蝠侠,美国队长……,雷诺说,想把外卖变得更好玩。从做外卖开始,这群人还有更多的想法,未来,跑腿送餐、家政服务、电器维修等,凡与生活息息相关的,他们都想做,要把懒人窝变成一个接地气的、综合服务平台。(责编:石泽凤)

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